Vaše recepty - Polévky

Babiččina kapustnice

V naší rodině často, tedy nejen o vánočních svátcích, vaříme kapustnici. Je nás pět a bohatě stačí kilo kysaného zelí, přídávám 300 g ostřejší klobásy,...

zobrazit receptdiskuse (0) poradna galerie

Francouzská cibulová polévka

Pro tradiční polévku potřebujeme na 4 porce 4 cibule, dvě lžíce másla, dvě lžíce hladké mouky, litr hovězího vývaru, sůl, celý pepř, malý panák brandy,...

zobrazit receptdiskuse (0) poradna galerie

Jahodová polévka

Jahodovou sezónu si můžeme zpestřit studenou ovocnou polévkou. Potřebujeme asi půl kila jahod, čtvrt kila cukru, citrón a jednu zakysanou smetanu....

zobrazit receptdiskuse (0) poradna galerie

Dýňová polévka krémová

Dýňová polévka nepatří jen k Halloweenu. Tykve jsou k dostání od začátku podzimu a při vhodném uskladnění i další měsíce. K dýni si ještě nachystáme asi...

zobrazit receptdiskuse (0) poradna galerie

Selská polévka s pološirokými nudlemi

200 g žampiónů nebo lesních hub, 40 g hladké mouky, litr hovězího vývaru, masox, sůl, 500 ml mléka, mletý černý pepř, máslo cca 25 g, 400 g vařených pološirokých...

zobrazit receptdiskuse (0) poradna galerie

Studená rajčatová polévka

V letním vedru přijde vhod studená polévka, kterou jsme si uvařili večer předem. Potřebujeme asi kilo rajčat, jeden menší celer, sůl, pepř, kysanou smetanu,...

zobrazit receptdiskuse (0) poradna galerie

Klasická dršťková

Pro čtyři osoby potřebujeme 500 g drštěk, 1,5 l vody (lépe vývaru), 50 g sádla, sůl, pepř, větší cibuli, 60 g hladké mouky, jednu lžíci sladké papriky,...

zobrazit receptdiskuse (0) poradna galerie

Bramboračka s houbami

Půl kila brambor, dvě mrkve, půlka celeru, petržel, dvě cibule, půl kila hub, majoránka, tři stroužky česneku, dvě kostky hovězího bujónu, sůl, pepř,...

zobrazit receptdiskuse (0) poradna galerie

Kulajda

Pro naši čtyřčlennou rodinu stačí 4 brambory, hrst hub (sušených méně), kopr, 4 šálky vody, 1 zakysaná smetana, sůl, 4 lžíce hladké mouky....

zobrazit receptdiskuse (0) poradna galerie

Slaninová polévka

2 kostky bujónu, 3 větší cibule, 150 g anglické slaniny, 4 plátky bílé veky, drcený kmín, pepř mletý, majoránka, 1 l piva, 1 l vody, 2 lžíce másla, pažitka,...

zobrazit receptdiskuse (0) poradna galerie

Gazpacho z pytlíku

1 litr vychladlé rajské polévky (pro urychlení ji uvaříme ze sáčku), 2 lžíce olivového oleje, 2 papriky (červená, zelená), salátová okurka, 1–2 stroužky...

zobrazit receptdiskuse (0) poradna galerie

Babiččina zelňačka

Potřebujeme 1 cibuli, 4 brambory, 1 pikantní klobásu, 1 kostku bujónu, 1 sáček kysaného zelí, 1 hrst sušených hub (nebo odpovídající množství čerstvých...

zobrazit receptdiskuse (0) poradna galerie

Mexická kuřecí polévka

Připravíme si platíčko kuřecích křídel (nebo jiného kuřecího masa), 1 kostku bujónu, 2 cibule, 3 mrkve, pepř, sůl, nové koření, 3 petrželky, 1 celer,...

zobrazit receptdiskuse (0) poradna galerie