Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.
Slaninová polévka
Ingredience
2 kostky bujónu, 3 větší cibule, 150 g anglické slaniny, 4 plátky bílé veky, drcený kmín, pepř mletý, majoránka, 1 l piva, 1 l vody, 2 lžíce másla, pažitka, petrželka.Postup přípravy
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostky a slaninu na malé kostičky.
Slaninu opečeme. Pak přidáme cibuli a opékáme ji, až zesklovatí.
Přilijeme pivo a vodu, přivedeme do varu. Potom přidáme kostku bujónu, drcený kmín, majoránku, mletý pepř. Takto vaříme mírným varem 5 minut.
Mezitím plátky veky nakrájíme na centimetrové nudličky a opečeme je másle do křupava.
Polévku podle potřeby dosolíme, přidáme čerstvou sekanou petrželku a pažitku.
Opečenou bílou veku dáme do talířů a zaléváme polévkou.
Podělte se s námi
Diskuse: Slaninová polévka
ČÍST VŠE / REAGOVAT