Velikonoční věnec jako symbol jara i ochrany obydlí

Takové věnce se vyráběly dávno před Kelty i křesťany.

Umísťovaly se na vrata nebo vchodové dveře či do severovýchodního koutu místnosti, ve kterém tradičně stával i domácí oltář.

Do dnešního dne se podobné věnce s křížem zdobí barevnými vejci a zavěšují se nad stůl nebo v květnu na májky.

Pletené věnce se pak přenášely i do kuchyní, protože právě v přípravě pokrmů se tradice dané krajiny odrážejí každodenně.

TIPY PRO KUCHAŘKY Lahůdková vejce s kaviárem Víme, která nádivka je nejlepší! Zkuste holubici, nebo beránka naslano

Velikonoce jsou svátkem živým připomínajícím nejenom křesťanskou tradici, ale především oslavujícím jaro a nový život.

Kynuté těsto symbolizuje hojnost a kruhový tvar ochranu a vítězství nad zimou.

Valašský frgál pak nesmí na Moravě chybět ani při tradičních Velikonocích.

Oblíbený je i v Čechách, jen tradice pečení tady není tak zažitá.

Ale nejedná se o složitý pokrm. Naopak, uspokojíte hned několik koledníků najednou, kteří si navíc výborně pochutnají.

Velikonoce a příprava na ně jsou všeobecně záležitostí celé rodiny, a to obzvláště na Moravě.

Řada míst udržuje jak zvyky, tradiční kroje, tak pečení lokálních pochutin. Recepty se dědí z generace na generaci.

Valašský frgál pak nesmí rozhodně chybět. Variovat se dá tak, že každý připraví náplň, kterou má rád.

„Pro Valašsko je typická hrušková náplň," říká Zuzana Pavelková, marketingová manažerka Mlékárny Valašské Meziříčí.

zt, ŽenyproŽeny.cz

Přečtěte si také
Optimistická budoucnost ve světlých a zářivých barvách Trendem se stává udržitelná móda Jak jsou na tom Češi s peněženkami?