Ve zmrzlině Češi věrní, vanilková a čokoládová stále vedou
4.7.2014 00:00 | WellnessVýsledky vlastně potvrzují trend, který ukazovaly i výzkumy minulé (čtěte ZDE). Ze sortimentu zmrzlin je stále oblíbená ruská zmrzlina nebo klasický polárkový dort. V létě zmrzlinu nakupuje podle průzkumu více než šedesát procent Čechů alespoň jednou týdně.
To potvrzují i čísla prodejů společnosti Tesco za první letošní horké dny, kdy prodeje zmrzlin stouply o téměř 80 procent.
Točená nebo kopečková?
V pomyslném souboji točené a kopečkové zmrzliny podle průzkumu jednoznačně vede zmrzlina točená, která je oblíbená především u věkové kategorie respondentů ve věku 27 – 44 let.
MŮŽE VÁS ZAJÍMATDnes nepečeme, na vedro je lepší zmrzlina! |
Zmrzlinovým kopečkům pak dávají přednost osoby ve věku 45 – 59 let. Tzv. zmrzlině na špejli se přiklání generace nejstarší nebo respondenti bez dětí.
„Z našich dat vyplývá, že v porovnání s loňskou sezonou zákazníci letos nakupují zmrzlinu o 20 % více,“ uvádí Petra Vavro, nákupčí mraženého sortimentu společnosti Tesco.
Stále oblíbený
V segmentu zmrzlin je stále populární retro styl. Daří se tedy především tradičním výrobkům.
„Mezi našimi zákazníky jsou velmi populární polárkové dorty, nejvíce s příchutí čokoláda, stacciatella a vanilka,“ uvádí Petra Vavro.
U rodin je také větší zájem o tzv. multipacky, které obsahují několik kusů zmrzlin.
Smetanová kontra ovocná
A jaké složení zmrzlin Češi preferují? Jak ukázal průzkum u mužů a u respondentů nad šedesát let jednoznačně vede zmrzlina smetanová. Ovocné zmrzliny jsou populární především v rodinách s dětmi a mezi lidmi ve věku 27 – 44 let, ženy pak dávají častěji přednost jogurtovým zmrzlinám.
Ženy vs. muži
Třicet procent dotazovaných žen uvedlo, že si zmrzlinu rádo dopřává za odměnu nebo jako sladkou tečku po jídle.
Naopak 40 % mužů by si ledovou lahodu jako závěr dobrého obědu nebo večeře nedovedlo vůbec představit. Ostatně jahodová zmrzlina je z ovocných nejžádanějších.
Češi a svět
Podle jiného průzkumu každý obyvatel Česka ročně sní přes tři litry zmrzliny. Ročně jí spořádáme 34 miliónů litrů, z toho je třináct miliónů litrů zmrzliny točené nebo kopečkové, zbytek tvoří takzvané nanuky a polárkové dorty.
A jak jsme na tom ve zmrzlinovém světě? Češi se drží v evropském průměru. Na špici žebříčku jedlíků zmrzliny je překvapivě chladnější sever. Ve skandinávských zemích vychází spotřeba 10 litrů zmrzliny na osobu…
tpz, ŽenyproŽeny.cz
Přečtěte si také