Vejce si vypěstujete v květináči
4.4.2012 00:00 | BydleníJaro definitivně vstoupilo na naše zahrádky. Ještě nedávno z trávy nesměle vykukovala poupata, stačilo však pošimrání slunečními paprsky a rozvily se z nich překrásné krokusy, narcisky, tulipány.
Ale pokud byste chtěli trošku experimentovat, máme pro vás tip.
Velikonočním hitem jsou teď samozřejmě vajíčka. Avšak v tomto případě se nejedná o ta tradiční slepičí, i když je do značné míry připomínají.
Do redakce doputovala fotografie od čtenářky, která je objevila na e-shopu, kde je prodávali jako Zlatá vejce (Golden Eggs).
"Nabízeli pouze semena, nikoliv sazenice," píše čtenářka:
"Ale nevím přesně, o jakou rostlinu jde a upřímně mám i obavy, aby mi z těch semínek také vůbec něco vyrostlo."
K fotografii zaslala čtenářka popis tohoto dekorativního vajíčkového keříku:
- Krásná rostlina, 40 – 80 cm, pro pěstování v nádobách, nejlépe v květináči. Tvar má vzpřímený, rozvětvený. Spodní část lodyhy později zdřevnatí. Květy vyrůstají jednotlivě, nejčastěji jsou fialové a bílé.
- Plody váží až jeden kilogram. Jejich dužina obsahuje velké množství provitamínu A, vitamín B 1 a vitamín C. Po sklizni je lze uložit na dva týdny do chladničky. Ale teploty pod +8 °C již plody poškozují.
- Plody je možné konzumovat pouze po kuchyňské úpravě – vařené, dušené, zapékané. Lze je grilovat, smažit, obalovat jako květák, plnit mletým masem a zapékat.
Zeptali jsme se proto Pavla Berana ze Subtropického zahradnictví Kruh u Jilemnice, o jaký keřík s plody, připomínajícími vajíčka, se vlastně jedná a zda je skutečně vhodné pěstovat jej ze semínek.
"Tato rostlina patří mezi lilkovité, je to varianta lilku vejcoplodého," věděl si okamžitě s tajemstvím rady.
"Opravdu vyroste hned první rok přibližně do osmdesáti centimetrů a má popisované plody, které jsou po kuchyňské úpravě jedlé," dodává Pavel Beran.
"Syrové plody jsou však jedovaté, stejně jako většina lilkovitých,“ říká zkušený zahradník.
A mohou plody dozrát až do slibovaného jednoho kilogramu?
"Kdysi jsme u nás pěstovali drobnoplodou formu, která měla plody velikosti slepičího vejce. Takže ten jeden kilogram potvrdit z vlastní zkušenosti nemohu, ale může tomu tak být u této varianty,“ říká muž, který v podkrkonošském Kruhu vede zahradnictví s takřka čtyřicetiletou tradicí.
dp
Přečtěte si také |
---|