Oves jako klíč pro zdraví a vitalitu: Objevte jeho opomíjené kouzlo

Má vysoký obsah vlákniny, a tak na dlouho a kvalitně zasytí. Oves se pomalu stává součástí čím dál více produktů včetně jogurtů a zakysaných nápojů, a tak zařadit jej do jídelníčku nemusí už být takový problém.

Vitamíny skupiny B a E, hořčík, fosfor, zinek nebo kyselina listová. To je jen ukázka toho, co všechno se v nenápadných zrnkách ovsa skrývá.

Možná byste ale nečekali, že v něm najdete i bílkoviny. Jistě, oves není steak, ale určitě stojí za zmínku, že obsahuje ve srovnání s ostatními obilovinami o 20–30 % více bílkovin.

Když se navíc spojí s jogurtem nebo mléčným drinkem, máte o bílkoviny ve svém jídelníčku postaráno.

MŮŽE VÁS ZAJÍMAT Umíte využít sílu sladkého zázraku? Nevolnosti z jídla... Lze se jim vyhnout Pivo v kuchyni – delikátní zpestření všedních dní

Vláknina, která chrání naše srdce

Oves jakožto obilovina dokáže posloužit jako skvělý a bohatý zdroj vlákniny. Překvapí vás ale, co taková vláknina dokáže.

Právě ta obsažená v ovsu je totiž skvělým pomocníkem při prevenci i v boji proti vyššímu cholesterolu.

A stejně jako ostatní druhy vlákniny funguje jako potrava pro náš mikrobiom.

Navíc ve spojení s prospěnými bakteriemi v mléčných výrobcích ještě více napomáhá k lepšímu trávení a celkovému posílení imunitního systému.

Zařaďte i vy jednoduše oves do svého jídelníčku.

zit, ŽenyproŽeny.cz