Karbanátky z kančího masa
| Kategorie: | Zvěřina |
|---|---|
| Autor: | Jana |
| Doba přípravy: | do 30 minut |
| Diskuse: | žádný příspěvek |
Ingredience
Na kilo mletého kančího masa potřebujeme dvě cibule, 50 g slaniny, dva stroužky česneku, strouhanku z jednoho rohlíku, dvě vejce, lžíci majoránky, tři lžíce čerstvé petrželky, 5 kuliček jalovce (nadrtit), olej na smažení, sůl a pepř.Příloha
chléb
Postup přípravy
Mleté kančí maso vložíme do mísy, přidáme sůl, pepř, jalovec, strouhanku, nakrájený česnek, cibuli, slaninu, vejce, petrželku a majoránku.
Maso rukama propracujeme a na dlani tvoříme karbanátky. Uprostřed každého karbanátku vytvarujeme prsty uprostřed důlek.
Smažíme na oleji (kdo olej nemůže nebo nesnáší, může karbanátky upéci v troubě na plechu s pečícím papírem).
Servírujeme s hořčicí a kyselou okurkou.
Podělte se s námi
Diskuse: Karbanátky z kančího masa
Relaxace, jakou
Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.
DATUM NAROZENÍ