Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.
Bramborové placky se škvarky
Ingredience
Zkuste jednoduchou dobrotu, která chutná ve všední den i o svátcích. Pro dva tři lidi stačí půl kila vařených brambor, půl kila hrubé mouk, sůl, asi 20 deka škvarků, dvě vejce a tuk na opečení.Postup přípravy
Příprava je jednoduchá a zvládne ji i kuchař začátečník: Brambory nastrouháme najemno a smícháme s moukou a posekanými nebo semletými škvarky.
Osolíme, přidáme vejce a zaděláme tužší těsto, které dobře zpracujeme a rozválíme na plát.
Z těsta tvořítkem (ale stačí i sklenička) vykrájíme kolečka a upečeme je v troubě na vymaštěném plechu (lze i na pánvi na rozpáleném tuku).
Podělte se s námi
Diskuse: Bramborové placky se škvarky
ČÍST VŠE / REAGOVAT