Chřest se sýrem
| Kategorie: | Bezmasá jídla |
|---|---|
| Autor: | Věra |
| Doba přípravy: | do 60 minut |
| Diskuse: | žádný příspěvek |
Ingredience
Potřebujeme jeden svazek zeleného chřestu, 100 g tvrdého sýru (nejlépe Tre Corti nebo Gran Moravia), 100 g italského špeku nakrájeného na tenké plátky, extra panenský olivový olej na vytření pekáčku.Příloha
bageta
Postup přípravy
Tvrdé konce chřestu jemně oloupeme, vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi pět minut. Chřest musí zůstat křupavý.
Poté ho okamžitě zchladíme v ledové vodě, aby si zachoval svěží zelenou barvu.
Olivovým olejem jemně vytřeme pekáček.
Každý stonek chřestu omotáme plátkem špeku a rozložíme vedle sebe do pekáčku.
Na chřest nastrouháme sýr a zakápneme olivovým olejem.
Pečeme v troubě na 180°C do lehkého zezlátnutí sýra.
Podělte se s námi
Diskuse: Chřest se sýrem
Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.
DATUM NAROZENÍ