Bramborové placky se škvarky

Kategorie: Slaná jídla
Autor: Zdena
Doba přípravy: do 30 minut
Diskuse: žádný příspěvek 
Bramborové placky se škvarky

Ingredience

Zkuste jednoduchou dobrotu, která chutná ve všední den i o svátcích. Pro dva tři lidi stačí půl kila vařených brambor, půl kila hrubé mouk, sůl, asi 20 deka škvarků, dvě vejce a tuk na opečení.

Postup přípravy

Příprava je jednoduchá a zvládne ji i kuchař začátečník: Brambory nastrouháme najemno a smícháme s moukou a posekanými nebo semletými škvarky.

Osolíme, přidáme vejce a zaděláme tužší těsto, které dobře zpracujeme a rozválíme na plát.

Z těsta tvořítkem (ale stačí i sklenička) vykrájíme kolečka a upečeme je v troubě na vymaštěném plechu (lze i na pánvi na rozpáleném tuku).

Pošlete nám recept na svoji specialituPŘIDAT Máte oblíbené jídlo a rádi je vaříte druhým?
Podělte se s námi

Diskuse: Bramborové placky se škvarky

ČÍST VŠE / REAGOVAT


Tiskové zprávy

Vzkaz redakciMáte dotaz či připomínky?Napište vzkaz redakci