Osmivaječná tlačenka
| Kategorie: | Slaná jídla |
|---|---|
| Autor: | Veronika |
| Doba přípravy: | nad 90 minut |
| Diskuse: | žádný příspěvek |
Ingredience
8 natvrdo uvařených vajec, 1 Moravanka/Kyjovanka, 250 ml majonézy, 1 balení plátkové želatiny, 1 špetka soli , 10 dkg měkkého salámu, nakládaná kapie dle chuti a barvy, čerstvě mletý pepř, 1 lžíce vinného octa, 1 lžíce francouzské hořčice, 1 zakysaná smetana.Příloha
Chléb, pečivo.
Postup přípravy
Ze zeleniny odlijeme lák do kastrůlku a necháme v něm nabobtnat želatinu.
Všechny ingredience najemno nasekáme, přidáme na osminy nebo na dvanáctiny nakrájená vajíčka, trochu osolíme a opepříme.
Nabotnalou želatinu na mírném ohni za občasného míchání zahříváme k bodu varu. Pak ji dáme trochu vychladnout.
Rozpuštěnou želatinu smícháme se zakysanou smetanou a majonézou, rozšlehanou s hořčicí a vinným octem. Potom nalijeme do misky se zeleninou.
Vše promícháme a za stálého míchání vlijeme do formiček, nebo do krabiček od pomazánkového másla či do sáčku na tlačenky.
Dáme ztuhnout do chladničky.
Podělte se s námi
Diskuse: Osmivaječná tlačenka
Relaxace, jakou
Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.
DATUM NAROZENÍ