Cizrna po indicku
| Kategorie: | Slaná jídla |
|---|---|
| Autor: | Tony |
| Doba přípravy: | do 30 minut |
| Diskuse: | žádný příspěvek |
Ingredience
Cizrna, indické koření (garam masala), kari, římský kmín, zázvor, cibule, olej.Postup přípravy
Můžeme použít buď nakládanou cizrnu z plechovky, anebo "vlastnoručně" připravenou cizrnu, kterou nejdříve necháme několik hodin namočenou ve vodě a poté ji minimálně půl hodiny vaříme.
K cizrně lze přidat vařený či nakládaný hrášek, vařený květák, brambory nebo klidně i maso.
Nakrájíme si cibuli, případně česnek a chvíli je smažíme na oleji. Během smažení přidáme podle chuti garam masalu (speciální směs indického koření), římský kmín, sušený a drcený nebo čerstvý nastrouhaný zázvor, kurkumu, koriandr, kari a případně chilli.
Až bude cibule osmažená, přidáme uvařenou cizrnu (nebo nakládanou cizrnu z plechovky), přilijeme trochu vody. Můžeme mírně zahustit hladkou moukou.
Doporučuji podávat s chlebem a pokud jste jídlo připravili pálivější, zapíjet vodou.
Podělte se s námi
Diskuse: Cizrna po indicku
|
|
|
| Kojenecké mléko | Semišové lodičky | Dámské nazouváky |
| 130 Kč | 390 Kč | 190 Kč |
Pražský dubnový
Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.
DATUM NAROZENÍ