Houbová omeleta

Kategorie: Rychlovky do 30 min.
Autor: Pavla
Doba přípravy: do 30 minut
Diskuse: žádný příspěvek 
Houbová omeleta

Ingredience

Pro dvě osoby potřebujeme tři čtyři houby (ideálně hříbky) střední velikosti, tři lžíce oleje, chili papričku (nemusí být), lžičku strouhaného zázvoru, menší cibuli nakrájenou nadrobno a šest vajec.

Příloha

chléb

Postup přípravy

Rozpálíme pánev nebo mělký rendlík (které můžeme dát do trouby) a přidáme olej. Poté přihodíme rozčtvrcenou chilli papričku, zázvor, nasekanou cibulku a plátky hub a přibližně tři minuty restujeme.

Přidáme lehce našlehaná vejce, osolíme, opepříme a minutu dvě za stálého míchání smažíme.

Stáhneme plamen na minimum a necháme bez míchání omeletu „dojet“ asi pět minut.

Pánev přendáme do trouby předehřáté na 180°C a asi tři minuty necháme péct.

Pošlete nám recept na svoji specialituPŘIDAT Máte oblíbené jídlo a rádi je vaříte druhým?
Podělte se s námi

Diskuse: Houbová omeleta

ČÍST VŠE / REAGOVAT


Tiskové zprávy

Vzkaz redakciMáte dotaz či připomínky?Napište vzkaz redakci