Klopsy v rajské omáčce

Kategorie: Mleté maso
Autor: Blanka
Doba přípravy: do 60 minut
Diskuse: 1 příspěvek 
Klopsy v rajské omáčce

Ingredience

Na klopsy v rajské omáčce pro dva až tři strávníky potřebujeme půl kila mletého masa, jedno vejce, strouhanku, jednu cibuli, kostku hovězího bujónu, dva rajské protlaky, citrónovou šťávu, majoránku, pepř, tymián, nové koření, bobkový list a sůl.

Příloha

Příloha záleží na rodinné chuti – hodí se rýže, těstoviny i brambory či houskové knedlíky.

Postup přípravy

Do mletého masa přidáme šálek vody, vejce, vše osolíme a pořádně zamícháme. Na závěr přimícháme tolik strouhanky, aby se nechaly z hmoty dobře udělat kuličky.

Rozpálíme si na pánvi olej a klopsy po všech stranách opečeme. Hotové vyndáme do mísy.

Z kostky bujónu si připravíme hovězí vývar.

Do výpeku přidáme najemno nasekanou cibuli a zesklovatíme. Zaprášíme jemně moukou na jíšku a podlijeme připraveným vývarem, přidáme protlak, pár kuliček nového koření, dva tři bobkové listy a asi 20 minut vaříme.

Po dovaření omáčku dochutíme podle svého – někdo rád sladší, někdo kyselejší. Přidáme masové kuličky a po prohřátí servírujeme.

Pošlete nám recept na svoji specialituPŘIDAT Máte oblíbené jídlo a rádi je vaříte druhým?
Podělte se s námi

Diskuse: Klopsy v rajské omáčce

Nedostatky v receptu

1.10.2020   |   22:57   |   od: Zuzana
Vážená paní /slečno,

z receptu na klopsy v rajské omáčce Vám nějak vypadlo, kdy použít pepř, tymián a citrónová šťáva.. takhle to postrádá smysl.
Zobrazen poslední příspěvek, celkový počet 1 příspěvek.
poslední příspěvek: 1. 10. 2020 22:57
ČÍST VŠE / REAGOVAT

DOPORUČUJEME

Tiskové zprávy

Informace o novinkách

Pejskův blog

ZE ŽIVOTA ŠTĚNĚTE
34 příběhů vypráví
malý westík Doyll

Kočičí seriál

Mňoukající medvídek,
kočkopes, který aportuje,
mrštní Marťánci a další.

100 KŘESTNÍCH JMEN

Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.

Numerologie

DATUM NAROZENÍ
CO LZE Z NĚHO VYČÍST


Vzkaz redakciMáte dotaz či připomínky?Napište vzkaz redakci