Kojenecké mléko | Semišové lodičky | Dámské nazouváky |
130 Kč | 390 Kč | 190 Kč |
Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.
Bramborák s uzeným masem
Ingredience
Na tradiční pochoutku pro čtyři lidi stačí asi kilo a půl brambor, dvě vejce, sklenka piva, hladká mouka, pět stroužků česneku, majoránka, pepř, sůl, čtvrt kila uzeného masa a olej na smažení.Příloha
Jako eventuální přílohu můžeme podávat dušené zelí.
Postup přípravy
Oloupané brambory nastrouháme nikoliv na nudličky, ale na kaši. Vymačkáme a slijeme vodu.
Přisypeme mouku, přidáme vejce, pivo, prolisovaný česnek, sůl, majoránku a pepř. Umícháme těsto – mělo by být hodně řídké.
Do těsta přidáme nadrobno nasekané uzené a vše pak smažíme po obou stranách dozlatova.
Podělte se s námi
Diskuse: Bramborák s uzeným masem
ČÍST VŠE / REAGOVAT