Diskuse ke článku:
Marocké tajines zvládnete v remosce

zpět na článek

Přidat příspěvek

Text pište českou a slovenskou klávesnicí – s háčky, čárkami, stříškou atd.
Děkujeme Vám!





ještě zbývá znaků

55 + 5 =
Přidat příspěvek
Text pište českou a slovenskou klávesnicí – s háčky, čárkami, stříškou atd.
Děkujeme Vám!
2

Maroko jsme procestovali...

28.7.2010    |    08:57    |    od: nekdo    |    reagovat
...asi pred dvemi mesici a clanku se musime pouze zasmat:) Tajin je naprosta parada-vari se s cerstvych, zdravych surovin. Ale nekomu vice jiste smakuje chleba s pastikou:) Kazdy tajin je jiny-nevzpominam si, ze bychom narazili na chutove stejne.
Marocky caj z caje cerneho? Jako vtip hodne dobre...Pouziva se pouze zeleny caj (pripadne dopoledne dostanete caj tymianovy), mata zasadne marocka (chutna uplne jinak nez mata peprna).
Jak pripravit caj? Udelam caj zeleny, nasledne sliju (aby nezhorknul), do konvicky dam matu, hromadu cukru a vyluhovanym cajem zaliju. Jak pit caj? Ke stolu dostanete konvicku. Caj je treba nalevat s vysky, aby se vytvorila na caji pena, prvni 2-3 "panaky" (caj se pije zasadne ze sklenicek o malem objemu-asi 1dcl) nalejete zpet do konvicky, tim vytvorite spravnou "silu caje". Caj musi byt pri piti kalny a mit penu. Neni lepsi tam zajet nez tady "varit z vody"?
1

marocké tajines zvládnete v remosce

16.5.2010    |    23:48    |    od: Vera    |    reagovat
Nejsem zvláštní příznivec Maroka, ale objektivně patří marocká kuchyně k jedněm z nejlepších mimo jiné proto, že se vaří z čerstvých surovin, přípravě jídla se věnuje velká péče a "prostá" jídla bývají obvykle nejlépe chuťově vyvážená. Tajines zvládnete v remosce, no připomíná mi to "kuchaře" Babicu. Vedle jste ale s přípravou mátového čaje. Používá se zásadně zelený čaj a také zvláštní marocká máta neboli máta dlouholistá ("nana" Mentha Longifolia) a ne u nás obvyklá máta peprná (Mentha piperita). Holinky zkrátka nejsou hodinky, že?


Reagovat na příspěvek č.
Text pište českou a slovenskou klávesnicí – s háčky, čárkami, stříškou atd.
Děkujeme Vám!
DOPORUČUJEME

Dopřejte si luxusní
jarní péči o tělo
od Asombroso.
Zasloužíte si to.


Tiskové zprávy

Informace o novinkách

Pejskův blog

ZE ŽIVOTA ŠTĚNĚTE
34 příběhů vypráví
malý westík Doyll

Kočičí seriál

Mňoukající medvídek,
kočkopes, který aportuje,
mrštní Marťánci a další.

100 KŘESTNÍCH JMEN

Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.

Numerologie

DATUM NAROZENÍ
CO LZE Z NĚHO VYČÍST


Vzkaz redakciMáte dotaz či připomínky?Napište vzkaz redakci