Salát z grilované zeleniny
| Kategorie: | Saláty |
|---|---|
| Autor: | Lenka |
| Doba přípravy: | do 30 minut |
Ingredience
Salát z grilované zeleniny je vynikající přílohou ke grilovanému maso. Nejlepší jsou na grilování rajčata, papriky, lilek, cuketa. Připravíme si také olivový olej, balzamikový ocet nebo šťávu z citrónů, balkánský sýr, rozmarýn nebo bazalku.Postup přípravy
Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky.
Grilovací rošt potíráme olejem, aby se zelenina nepřichycovala.
Zeleninu grilujeme na mírném ohni, nejlépe po okrajích grilu, a to buď samostatně, nebo ve formě špízu. Většinou postačí čtyři až osm minut, u paprik a lilku i kolem deseti minut.
Grilovanou zeleninu vložíme do mísy, přidáme rozmarýn nebo bazalku a zalijeme olivovým olejem. Vše dochutíme balzamikovým octem nebo šťávou z citrónů.
Pro výraznější chuť doporučuji zeleninový salát posypat balkánským sýrem.
Podělte se s námi
Nová limitovaná
Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.
DATUM NAROZENÍ