Pikantní brambory v pekáčku
| Kategorie: | Zeleninová jídla s masem |
|---|---|
| Autor: | Lenka |
| Doba přípravy: | nad 90 minut |
| Diskuse: | žádný příspěvek |
Ingredience
Pro čtyři strávníky si připravíme osm velkých brambor, tři lžíce olivového oleje, sůl, pepř, sladkou papriku, dva plátky slaniny a goudu na posypání a zapečení.Postup přípravy
Brambory pečlivě omyjeme a očistíme.
Na prkénko položíme vedle sebe dvě tenké vařečky a mezi ně pokládáme brambory, které nakrojujeme na plátky silné asi půl centimetru. Nůž se vždy zastaví tam, kde jsou vařečky – spodní část brambor tedy zůstane neprokrojená.
Takto připravené brambory dáme do pekáčku vyloženého alobalem a lehce polijeme olivovým olejem, posypeme solí, pepřem a paprikou.
Slaninu nakrájíme na plátky přibližně 3x2 centimetry a vkládáme do zářezů brambor (nemusí být ve všech).
Dáme péct do trouby na 160 °C tak na 40 minut. Anebo můžeme jednotlivé brambory zabalit do alobalu a ogrilovat.
Po upečení vyndáme pekáček s brambory z trouby, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct ještě na 10 minut.
Podělte se s námi
Diskuse: Pikantní brambory v pekáčku
Plavky DIVA by IVA
Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.
DATUM NAROZENÍ