Kategorie: | Moučníky a dezerty |
---|---|
Autor: | neuveden |
Doba přípravy: | neuvedeno |
Nahrubo nasekáme mandle a smícháme s moukou, cukrem, kypřícím práškem a špetkou soli.
Na velmi mírném plameni rozpustíme máslo a opatrně vkládáme třetinu hořké čokolády. Za stálého míchání připravíme hladkou čokoládovou hmotu, kterou odstavíme z plotny, přidáme do ní vejce – jedno po druhém – a ušleháme metlou.
Na závěr do čokoládové hmoty vsypeme připravenou směs mouky s mandlemi, kypřícím práškem a špetkou soli. Metlou vypracujeme v těsto a rozprostřeme je do vyššího pečícího plechu.
Pečeme asi 20 minut v troubě, kterou jsme předehřáli na 180 °C. Vyndáme z trouby, jemně rovnoměrně pokapeme griotkou a necháme vychladnout.
Smetanu přivedeme téměř k varu a přidáme do ní zbytek čokolády. Neustále musíme míchat, dokud ze smetany a čokolády nevznikne hladká poleva. Pak do ní nasypeme višně.
Lžící polevu jemně rovnoměrně rozetřeme po upečeném základu a necháme úplně vychladnout.
Ztuhlý desert nakrájíme horkým nožem na čtverečky a naaranžujeme na plochou misku.
Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.