Jidášky
| Kategorie: | Pečené |
|---|---|
| Autor: | Milena |
| Doba přípravy: | nad 90 minut |
| Diskuse: | žádný příspěvek |
Ingredience
Na Velikonoce se obyčejně pečou jidášky. My je děláme z půl kila hladké mouky, tří lžic medu, stejně tak oleje a moučkového cukru, jednoho vejce, trošky soli, hrnečku mléka, 20 g droždí, strouhaných mandlí a rozinek.Postup přípravy
Do mísy dáme mouku, droždí, cukr a trochu mléka a uděláme kvásek. Pak přidáme olej, med, vejce a malinko osolíme.
Těsto zpracujeme v tužší konzistenci, přidáme zbylé mléko a necháme vykynout.
Po vykynutí do těsta zapracujeme rozinky, těsto nakrájíme na malé kousky, vyválíme válečky, které tvarujeme podle vlastní fantazie – šneci, bochánky, osmičky apod. Potřeme oslazeným mlékem a ještě ozdobíme rozinkami.
Dáme péct do trouby maximálně čtvrt hodinky při 180 °C. Po upečení jemně potřeme medem a můžeme posypat strouhanými mandlemi.
Podělte se s námi
Diskuse: Jidášky
Columbia Sportswear
Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.
DATUM NAROZENÍ