Šunkové rolky se žampiónovým salátem
| Kategorie: | Předkrmy a chuťovky |
|---|---|
| Autor: | Zdena |
| Doba přípravy: | do 30 minut |
| Diskuse: | žádný příspěvek |
Ingredience
Na čtyři porce potřebujeme 300 g šunky, 200 čerstvých žampiónů, jednu cibuli, lžíci másla, špetku kari koření, sůl, tatarku (nebo zakysanou smetanu), citrón, petrželku na ozdobu a veku na servírování rolek.Postup přípravy
Oloupané a očištěné žampióny nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citrónem.
Nadrobno nakrájenou cibulku orestujeme na másle, přidáme karí, žampióny a krátce podusíme.
Po vychladnutí do směsi vmícháme tatarku (nebo zakysanou smetanu) a podle chuti posolíme (spíše méně, šunka bývá slaná dost).
Nakrájíme si veky na plátky, asi jako na chlebíčky (můžeme je i lehce osmažit nebo připravit v toastovači).
Na plátky šunky naneseme vzniklý krém a zavineme. Závitky položíme na veku, ozdobíme petrželkou a můžeme servírovat.
Podělte se s námi
Diskuse: Šunkové rolky se žampiónovým salátem
Společnost LEGO
Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.
DATUM NAROZENÍ