Bramborák s uzeným masem
| Kategorie: | Zeleninová jídla s masem |
|---|---|
| Autor: | Johanka |
| Doba přípravy: | do 30 minut |
| Diskuse: | žádný příspěvek |
Ingredience
Na tradiční pochoutku pro čtyři lidi stačí asi kilo a půl brambor, dvě vejce, sklenka piva, hladká mouka, pět stroužků česneku, majoránka, pepř, sůl, čtvrt kila uzeného masa a olej na smažení.Příloha
Jako eventuální přílohu můžeme podávat dušené zelí.
Postup přípravy
Oloupané brambory nastrouháme nikoliv na nudličky, ale na kaši. Vymačkáme a slijeme vodu.
Přisypeme mouku, přidáme vejce, pivo, prolisovaný česnek, sůl, majoránku a pepř. Umícháme těsto – mělo by být hodně řídké.
Do těsta přidáme nadrobno nasekané uzené a vše pak smažíme po obou stranách dozlatova.
Podělte se s námi
Diskuse: Bramborák s uzeným masem
Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.
DATUM NAROZENÍ