Hovězí na houbách
| Kategorie: | Hovězí maso |
|---|---|
| Autor: | adina |
| Doba přípravy: | do 90 minut |
| Diskuse: | 1 příspěvek |
Ingredience
Připravíme si 4 plátky hovězího zadního, sůl, pepř, olej nebo sádlo, 1 velkou cibuli, sladkou papriku, vývar z masa nebo z masoxu, 250 g čerstvých či mražených hub, 1/4 l kysané smetany, trošku hladké mouky.Příloha
Podáváme s těstovinami nebo knedlíky.
Postup přípravy
Plátky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a prudce opečeme na tuku.
Maso vyjmeme a v tuku po něm osmahneme nakrájenou cibuli dorůžova. Zaprášíme paprikou, přilijeme trochu vývaru, provaříme.
Již opečené plátky masa vrátíme zpět a dusíme za občasného podlévání vývarem téměř doměkka. Přidáme nakrájemé houby (podle chuti opepříme, dosolíme) a dusíme, až je maso měkké.
Na závěr vše zalijeme zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali lžičku mouky. Ještě několik minut pak povaříme.
Podělte se s námi
Diskuse: Hovězí na houbách
..mmm..
14.1.2012 | 15:54 | od:poslední příspěvek: 14. 1. 2012 15:54
ČÍST VŠE / REAGOVAT
 |
|
|
| Kojenecké mléko | Semišové lodičky | Dámské nazouváky |
| 130 Kč | 390 Kč | 190 Kč |
Pražský dubnový
Adam, Adéla, Alena, Alice, Alžběta, Andrea, Aneta, Anežka, Anna, Antonín, Barbora, Bohumil, Dana, Daniel, Daniela, David, Eliška, Eva, Filip, František, Františka, Gabriela, Hana, Helena, Ilona, Irena, Ivana, Iveta, Ivo, Jakub, Jan, Jana, Jarmila, Jaroslav, Jaroslava, Jindřiška, Jiřina, Jiří, Jitka, Josef, Kamila, Karel, Karolína, Kateřina, Klára, Kristýna, Ladislav, Lenka, Libuše, Lucie, Ludmila, Lukáš, Marcela, Marek, Marie, Markéta, Marta, Martin, Martina, Matěj, Michaela, Michal, Milan, Milena, Miloš, Miroslav, Miroslava, Monika, Natálie, Nela, Nikola, Olga, Ondřej, Patrik, Pavel, Pavla, Petr, Petra, Radka, Renáta, Roman, Romana, Růžena, Soňa, Stanislav, Šárka, Štěpán, Štěpánka, Tereza, Tomáš, Václav, Veronika, Věra, Viktorie, Vít, Vlasta, Vojtěch, Zdeněk, Zdeňka, Zuzana.
DATUM NAROZENÍ